知っているようで知らない魚の話 生田與克氏(築地魚河岸マグロ仲卸「鈴与」三代目) マル激トーク・オン・ディマンド 第735回 まずは我々一人ひとりが、もう少し魚を知ることで、魚への関心を取り戻し、その文化を守り育てていく必要性を感じられるようになる…